陈东乡地处永定县东部，东与古竹乡毗邻，北同抚市镇接壤，南和岐岭乡交界，省道漳下线途经全乡五个行政村。乡域面积75.2平方公里，总人口约1.3万人，辖十个行政村（岩太、古龙、园东、陈东、蕉坑、石岭、榕蛟、高丰、城东、共星），共139个村民小组，全乡现有14个党支部，其中农村党支部10个，共有498名党员。
陈东乡为典型的纯农业乡，总耕地面积9786亩，其中水田面积9497亩。林业资源丰富，现有林地面积约9.32万亩，以杉木和松木为主。主要的特色农业产品为“黄金柿”、台湾脆桃和“六月红”芋等。
陈东乡现有九年一贯制学校一所（陈东学校）、四个教学点、一所中心幼儿园，设有乡卫生院一所、7个村级卫生所。
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